維他命D可防癌

近來有不少讀者朋友問小編，有什麼關於健康的好書推薦，於是小編決定之後陸續同大家分享一些我看過的好書。

今次分享的是來自台灣的醫學博士江坤俊篩寫的《一天一D 維他命D幫你顧健康》，原來維他命D有諸多好處，甚至可以預防癌症！

以下是從書中節錄的部分，大家可以一看~~

補充維他命D，可預防多種癌症

我在前面的章節提到，維他命D有調節免疫力、抗發炎、抑制血管新生的作用，我們的身體大大小小的疾病很多都來自慢性發炎，就連癌細胞也不例外。研究證實，維他命D能有效抑制癌細胞過度增生及不當分化，有助於預防癌症。

由於愈來愈多研究顯示維他命D會影響罹癌的風險，世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）還為此成立專門的研究團隊，並於2008年發表報告<維他命D與癌症>（Vitamin D and Cancer），指出維他命D缺乏很可能會提高罹患大腸直腸癌的風險。美國國家衛生研究院（NIH）的報告也指出，血中維他命D濃度很低的四分之一女性，和最高的四分之一女性，罹患乳癌的機率相差五倍。

另外，在一項研究中，血中維他命D平均濃度最高的結腸癌患者，他們的死亡率平均濃度最低的患者一半。這項數據代表，即使你已經得到這些癌症，只要你提高你血液中的維他命D濃度，就可能降低死亡率。

除此之外，還有許多研究都一再證明維他命D具有預防各種癌症的驚人力量。譬如《紐約時報》2015年就曾報導醫學期刊《內臟》（Gut）雜誌刊登的研究報告：研究人員找來318名結腸癌患者，與另一組共624人對照組一起比對分析，結果發現，血中維他命D濃度愈高的人，得到結腸癌的機率就愈低。他們認為這是因為維他命D和免疫系統攜手合作，降低得到的惡性腫瘤的機率。

關於維他命D與癌症的研究，我在長庚醫院曾以小白鼠進行動物實驗，經過34週的追蹤，結果顯示維他命D最充足的小白鼠，腫瘤幾乎停止生長，而愈是缺乏維他命D的小白鼠，腫瘤生長速度愈快，高出一倍以上。由此證實，維他命D的濃度高低，與腫瘤生長的速度確實有關。

我們已經知道維他命D有這些抗癌作用：促進癌細胞凋亡、阻止癌細胞增生或轉移、抑制血管新生、緩解發炎反應，不論是從學理來看，或是從臨床研究來看，攝取適量的維他命D確實有助於預防癌症的發生，尤其是大腸直腸癌、乳癌、卵巢癌、肺癌、胰臟癌、攝護腺癌。根據2016年《早安健康》的報導，我們體內的維他命D濃度每增加10ng/ml，罹患機率就會降低17%，癌症患者的死亡率也會減低29%（很多研究有不同的數據）。

所以，你不妨想像一下，如果我們體內的維他命D都有一定的含量，這對於癌症會產生驚人的影響，可以預防多少癌症、減慢多少惡性腫瘤的生長。我真的希望大家愈來愈清楚維他命D的重要性，人人重視維他命D的那一天盡早到來。